El informe de la Asociación de Aves de Corral y Huevos de Estados Unidos (USPOULTRY), el Consejo Nacional del Pollo, la Federación Nacional del Pavo y los Productores Unidos de Huevos muestra que la industria avícola de Estados Unidos genera 2.012.560 puestos de trabajo y 132.700 millones de dólares en salarios. El estudio indica que la actividad económica generada por la industria avícola fue de 663.600 millones de dólares, con 54.000 millones de dólares en ingresos gubernamentales.

“El impacto económico positivo de los productores de pollos se extiende de costa a costa, afecta a todos los sectores de la economía estadounidense y se siente en todos los distritos del Congreso”, agregó Gary Kushner, presidente interino de NCC. “Sabemos que el pollo es nutritivo, asequible y versátil, pero el pollo también significa empleos, ya sea en la granja, en la planta de procesamiento, en el sector del transporte, en la fabricación, en el comercio minorista o en los restaurantes. Estos datos resultarán extremadamente útiles cuando le demos la bienvenida a un nuevo Congreso en Washington el año que viene. Quiero agradecer a USPOULTRY por financiar y coordinar este esfuerzo”.

También se incluyeron en el estudio tres subcategorías de aves de corral: pollo, pavo y huevos.

A continuación se desglosa cada categoría:

• La industria avícola genera 1.375.952 empleos, 90.900 millones de dólares en salarios, 449.500 millones de dólares en actividad económica y 36.700 millones de dólares en ingresos gubernamentales.
• La industria del pavo genera 423.707 empleos, 28.000 millones de dólares en salarios, 138.700 millones de dólares en actividad económica y 11.340 millones de dólares en ingresos gubernamentales.
• La industria del huevo genera 168.829 empleos, 10.500 millones de dólares en salarios, 58.200 millones de dólares en actividad económica y 4.680 millones de dólares en ingresos gubernamentales.

Los datos de estos estudios estarán disponibles en sitios web interactivos que podrán verse en forma colectiva o por producto individual y luego ordenarse a nivel nacional por estado, distrito del Congreso, distrito de la Cámara de Representantes estatal o distrito del Senado estatal y país.  

“Esta valiosa herramienta muestra el impacto económico positivo que la industria avícola y de huevos tiene en nuestra nación y comunidades, y estamos encantados de seguir brindándola”, dijo Nath Morris, presidente de USPOULTRY.

El estudio fue realizado por John Dunham & Associates, con sede en la ciudad de Nueva York. El estudio se actualizó utilizando la metodología más actual disponible y utiliza datos de 2024.