La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que las exportaciones avícolas crecieron un 20% en toneladas y un 26% en valor FOB entre enero y octubre de 2024, comparado con el mismo período de 2023.

Según la Dirección de Porcinos, Aves y Animales de Granja, el volumen exportado aumentó de 129 mil toneladas a 154 mil toneladas. De este total:

• 63% corresponde a pollo trozado,
• 35% a pollo entero,
• 2% a pollo procesado.

El valor de estas exportaciones alcanzó 185 millones de dólares FOB, consolidando el rol del sector avícola en el comercio exterior argentino.

La carne aviar argentina llegó a más de 60 mercados internacionales. Los principales destinos incluyen: Arabia Saudita, Brasil, Vietnam, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Angola y Hong Kong.

Un aspecto relevante es que Argentina recuperó la confianza de los mercados internacionales tras superar los brotes de Influenza Aviar de 2023. Actualmente, se espera la reapertura del mercado chino, un destino clave para el sector.

En el mismo período, las importaciones del sector disminuyeron un 38% en valor CIF y un 2% en volumen, con un total de 4,7 mil toneladas importadas.

Por otro lado, las exportaciones de ovoproductos crecieron un 5,3%, superando las 3.100 toneladas exportadas entre enero y octubre de 2024.

Crecimiento en las exportaciones de carne bovina

Además del sector avícola, las exportaciones de carne bovina también mostraron un crecimiento significativo. En octubre de 2024, los envíos alcanzaron 82.056 toneladas, un aumento del 36,86% respecto a octubre de 2023.

En los primeros diez meses del año, las exportaciones bovinas totalizaron 782.997 toneladas, representando un crecimiento del 11,9% respecto al mismo período de 2023.

Destinos como la Unión Europea, Estados Unidos, Israel y Chile ampliaron su participación en las exportaciones argentinas, consolidando el avance de la diversificación de mercados.