Mientras el ex presidente permanece aún de visita, el Servicio Nacional Calidad y Salud Animal (Senacsa), comunicó que, a partir de ahora, nuestro país podrá exportar carne de oveja a Israel.

Luego de cumplir con estándares sanitarios exigidos por el Servicio Veterinario y Sanidad Animal de Israel (IVSAH), Paraguay podrá exportar su carne de oveja a este mercado. Productores se preparan para enviar un contenedor de alrededor de 2.000 kilos.

De acuerdo a Senacsa, esta habilitación representa un hito significativo para el país, especialmente para el sector de la producción ovina, con la cual podrán impulsar su crecimiento económico.

Según Mario Pereira, productor ovino, este logro es gracias a que cada vez más personas consumen la carne de oveja, por lo que, más frigoríficos comienzan a ofrecerla.

“Para el productor es algo maravilloso eso, porque se va a mover una aguja de precios, entre la oferta y la demanda. Hoy están saliendo con un precio al mercado, algunos están entrando y otros esperando. Hoy se está pagando mejor el cordero que el pescado por kilo, al igual que el novillo”, dijo en la 1000 AM.

Según puntualizó, se prepararán alrededor de 2.000 kilos para el primer contenedor que enviarán a Israel.