Tres organizaciones como el Consejo Canadiense de la Carne (CMC), el Consejo Canadiense de la Porcicultura (CPC) y la Asociación Canadiense de Ganado (CCA) han anunciado su intención de poner en marcha una oficina para la defensa de los intereses de la industria cárnica canadiense en China.

La oficina servirá como vínculo de conexión entre las industrias de carne de Canadá y el mercado chino, asegurando que la colaboración entre los dos países siga creciendo.

“La oportunidad de demostrar nuestro compromiso con un mercado tan importante es algo que nos entusiasma mucho”, afirmó David Typer, presidente del Canadian Meat Advocacy Board.

Ahora mismo se está buscando un representante en China y una vez que se complete el proceso de contratación, la oficina comenzará a funcionar oficialmente.