calidadganaderiaindustria

Las importaciones de carne vacuna de Japón cayeron, en septiembre, un 21,9%

En Brasil, el volumen exportado de carne vacuna batió un récord con 270,3 mil toneladas en octubre. En Australia, las exportaciones de carne vacuna no encuentran techo, sostenidas por la demanda de Estados Unidos.

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El uso de equipos de protección personal fue bajo en los trabajadores contagiados por gripe aviar en granjas lecheras de EE.UU.

Un reciente informe de salud pública pone en evidencia la necesidad urgente de fortalecer las medidas de prevención y control en el sector ganadero.

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Diez retos para lograr reducir la huella de carbono en las granjas de porcino

Asaja Murcia toma el liderazgo en el sector presentando a nivel internacional el ambicioso proyecto SINGEI de la ganadería. Innovación tecnológica y relevo generacional son los pilares en los que se apoya la iniciativa.

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Los équidos salen de la sección de animales de compañía en el nuevo documento de disponibilidad de medicamentos veterinarios

En el documento “Vacíos terapéuticos y otras necesidades prioritarias” van a una nueva sección, al ser considerados en la legislación europea una especie productora de alimentos de consumo humano.

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Christophe Hansen, nuevo Comisario europeo de Agricultura: “Juntos podemos dar forma a un sector agroalimentario europeo sostenible y próspero”

Tras las elecciones europeas del pasado mes de junio, ya se están formando los principales organismos de la Comisión Europea. En el caso del departamento de Agricultura, hace una semana se conocía al nuevo comisario de Agricultura y Alimentación: Christophe Hansen. El propio Hansen ha confirmado la noticia a través de sus redes sociales. En las que ha resumido […]

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España : Aumentan los precios del vacuno y cochinillo, mientras el resto de porcino y ovino se mantienen estables

La Lonja de Precios del Mercado Central de Carnes ha registrado durante la semana 46 de noviembre un ligero incremento en los precios en algunas categorías de carne de vacuno y del cochinillo, mientras que el resto de categorías de porcino y ovino permanecen sin cambios.

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Industria cárnica: Cuánto del modelo uruguayo puede tomar argentina para su desarrollo

La industria cárnica es uno de los pilares fundamentales de la economía uruguaya, un sector que ha sabido posicionarse a nivel internacional gracias a la calidad y trazabilidad de . . .

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Estados Unidos avanza para tener una vacuna frente a la influenza aviar H5N1 en bovinos

Durante la semana pasada, el APHIS aprobó ensayos de seguridad en el campo para dos vacunas candidatas adicionales contra el virus H5N1 en el ganado, lo que eleva a cuatro el número total de vacunas candidatas aprobadas para ensayos de campo

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Para los agroexportadores, la moneda Trump está en el aire y puede salir bien o mal

“El tema es que no se olvide de nosotros y busque beneficios solo para EE.UU.”, explicó Gustavo Idígoras

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Es récord la producción de carne porcina

Entre enero y septiembre de 2024 se produjeron 587.044 toneladas de carne porcina, registrando un aumento de 3,1% en comparación con el mismo período del año pasado. El precio del capón mostró una importante recuperación a partir del tercer trimestre.