27 de septiembre de 2024 10:05 AM
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Tarragona se convertirá en el epicentro mundial de la cunicultura

Más de 300 expertos de 31 países se reunirán en el World Rabbit Congress 2024 para compartir los últimos avances en cunicultura y los retos actuales y futuros

Del 2 al 4 de octubre de 2024, Tarragona se convertirá en el epicentro mundial de la cunicultura con la celebración del 13º World Rabbit Congress (WRC 2024). Este evento internacional, organizado este año por la Asociación Española de Cunicultura (ASESCU) y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), reunirá a más de 300 expertos y profesionales del sector procedentes de 31 países de Asia, Europa, América y África, y contará con la colaboración de compañías como Hipra y Biogénesis Bagó.

El Congreso, que tiene lugar cada cuatro años bajo el patronaje de la World Rabbit Science Association (WRSA), es una oportunidad única para conocer los últimos avances en cunicultura y abordar los principales retos del sector. El IRTA, con una larga trayectoria en investigación y un estrecho contacto con el sector cunícola, ha sido elegido este año como coorganizador por su destacada contribución a la mejora de la producción de conejos.

Uno de los temas más relevantes que se van a tratar en esta edición es la prohibición de jaulas en cunicultura que quiere imponer la Unión Europea. Este tema será abordado en una mesa redonda moderada por el presidente de la World Rabbit Science Association, Juan José Pascual. La mesa contará con la participación de destacados profesionales en bienestar animal en conejos: Angela Trocino (Universidad de Padova, Italia), Aránzazu Villagrá (Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias), Valerie Fillon (INRAE, Francia) y Beatriz Messía (responsable de la Interprofesional Intercun y de la European Rabbit Association).

Durante los tres días del Congreso, los asistentes podrán disfrutar de ponencias en distintas áreas: nutrición, patología, genética, reproducción, bienestar, economía, biología, calidad de producto y otras. Cada área contará con una ponencia principal, sesiones de comunicaciones libres y presentaciones de pósters. Además, se llevarán a cabo cuatro mesas redondas centradas en temas clave como el bienestar animal, el impacto medioambiental y la reducción del uso de antibióticos.

Cataluña ha sido tradicionalmente la comunidad con mayor producción de carne de conejo del Estado español, y Tarragona, concretamente, se encuentra cerca de los principales centros de producción cunícola. Por eso, Tarragona, con su rica historia y cultura, supone un marco incomparable para la celebración del WRC 2024.

El 13º Congreso Mundial del Conejo no sólo será una plataforma para la difusión del conocimiento científico, sino también un punto de encuentro para la colaboración y el intercambio de experiencias entre profesionales del sector.

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