El municipio de Tartagal ha dado un paso importante hacia la reactivación de su economía con la apertura del nuevo frigorífico y matadero, que es el único de su tipo en un millón de hectáreas en el interior de la provincia. Este proyecto se enfoca en tres ejes fundamentales, educación, abastecimiento de agua y producción, lo que representa un avance significativo para la comunidad.

Gracias al esfuerzo de los empleados que han trabajado en el lugar durante mucho tiempo, se logró dar de alta este frigorífico, que permitirá la faena de 180 animales diarios, operando de lunes a lunes. Actualmente, se están construyendo nuevas cámaras frigoríficas que se unirán a las existentes, aumentando la capacidad de almacenamiento y mejorando la logística del proceso.

Este frigorífico no solo beneficiará la producción local, sino que también generará empleo para los vecinos de la zona. Hasta el año pasado, el matadero estaba prácticamente inactivo, pero ahora se han tomado decisiones estratégicas para invertir en la productividad del Norte y de Tartagal.

Además, el nuevo frigorífico tendrá una capacidad de almacenamiento de más de 90.000 litros de agua, un recurso fundamental con el que antes no se contaba.