La demanda mundial de alimentos frescos y de alta calidad es cada vez mayor. Sin embargo, los agricultores se enfrentan a retos cada vez más complejos, como la escasez de mano de obra, el aumento de los costes y la necesidad de reducir el impacto sobre el medioambiente.

En este escenario, Ell-e, una cosechadora que combina tecnología punta y practicidad, ofrece a los agricultores una solución completa, y que representa una auténtica revolución en el sector de la recolección de hortalizas de hoja.

“La innovación de Ell-e reside en el sistema vibratorio eléctrico SC001: un componente revolucionario que garantiza un producto limpio e impecable, ya que elimina incluso las impurezas más pequeñas presentes en los cultivos de hoja pequeña. Esta máquina representa un verdadero salto cualitativo en el rendimiento de los cultivos y en la presentación del producto cosechado”, comenta Francesco Roselli, describiendo la cosechadora patentada de la empresa italiana Dari Ecomeccanica.

Ell-e no se limita a recolectar, sino que optimiza todo el proceso. “Una cinta transportadora lateral lleva suavemente los productos hacia las tolvas de recolección, preservando su frescura y minimizando los daños. Los cepillos cortadores trabajan en sinergia, eliminando las impurezas y las hojas que sobran para obtener un resultado estéticamente perfecto y listo para el mercado”.

“El buque insignia de Ell-e es el elemento clasificador SC001”, dice Roselli, “una tecnología revolucionaria que analiza cada hoja, seleccionando solo las que cumplen los más altos estándares de calidad. Este sistema reduce al mínimo los desperdicios y garantiza que solo se recoja el producto de buena calidad. Hablamos de un valor añadido inestimable para los agricultores”.

Ell-e combate eficazmente el desperdicio de alimentos, uno de los mayores retos de la agricultura moderna. El sistema combinado de la cinta transportadora, los cepillos de recorte y el clasificador SC001 permite recoger con precisión cada hoja individual, evitando pérdidas y maximizando el rendimiento de la cosecha. Este sistema supone una verdadera ventaja para los agricultores, que se traduce en un aumento de los beneficios y una reducción de los costes de explotación.

Con Ell-e también se revoluciona el proceso de recolección en los bins. “Gracias a la sinergia entre sus componentes”, prosigue el ingeniero, “los productos se recogen automáticamente en los bins con una velocidad impresionante. Esto no solo acelera todo el proceso de recolección, sino que también garantiza que cada bin contenga productos de calidad uniforme, lo que es crucial para el almacenamiento y el transporte de los productos a los mercados de destino”.

Ell-e no es solo una cosechadora de hortalizas de hoja, sino una inversión de futuro. Combina tecnología avanzada y practicidad, maximizando la eficiencia y la calidad en la recolección.

“Estamos muy contentos con nuestra compra”, expresa el gerente de la empresa italiana Terre Verdi. “La máquina cosechadora nos permite elevar el nivel de calidad de nuestros productos baby leaf, seleccionando las hojas más homogéneas y descartando todas las de tamaño inferior. En nuestro sector, la calidad lo es todo y esta máquina contribuye en gran medida y de forma sustancial a alcanzar altos niveles de calidad”.

Otro testimonio positivo procede de la empresa Oro Verde, que también opera en el valle del Sele, provincia de Salerno. “La máquina tiene un alto rendimiento, con un sistema especial de recolección que la distingue de otras del mercado, y con una cinta transportadora que permite al operario, en caso de suelo muy húmedo cerca de las estacas del invernadero, poder alejarse fácilmente. Es muy fácil de conducir y al mismo tiempo está bien pensada en cuanto a tecnología e innovación. La máquina es muy estable y compacta”.

Para más información, visita el canal de YouTube de la empresa: Dari Ecomeccanica

(Fotos proporcionadas por Dari Ecomeccanica Srl)

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Dari Ecomeccanica Srl
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84025 Eboli (SA) – Italia
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